لحن الحياهـ مشرف مميز
![مشرف مميز مشرف مميز](https://2img.net/i/itest/ranks/stars/stars15.gif)
![لحن الحياهـ](https://2img.net/i/fa/i/avatars/gallery/Dessins_f/Dessin_f_53.jpg)
عدد المساهمات : 4186 نقاط : 4741 تاريخ التسجيل : 03/11/2009
![فوائد الزعفران Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: فوائد الزعفران الثلاثاء يونيو 01, 2010 12:48 am | |
| فوائد الزعفران
تعرف علي فوائد الزعفران Saffron
الاجزاء المستعملة في الزعفران
ورقة الورد ( الشعر )
موطن و تاريخ الزعفران
يستوطن اماكن كثيرة من آسيا خصوصاً بلاد فارس ، حالياً يزرع بكثرة في إيران وإسبانيا والهند ، بدأت زراعته بكثرة بالقرن العاشر الميلادي في بلاد فارس في دربينة و أصفهان . وهنالك انواع اخرى من الزعفران تزرع في ديليشاني و سنغور ( مناطق جبلية في إيران ) ، وفي شرق إيران ، وفي كردستان . كذلك يزرع حالياً الزعفران في بورما وفي الصين . الزعفران عرفه قدماء المصريين ، وقد جاء ذكره في مخطوطات البردى المكتوبة باللغة الهيروغليفية . كما ذكر في إلياذة هوميروس . والزعفران هو الكركم بالعبرية . كما جاء في مزامير سيدنا داوود . عرفه قدماء الإغريق والرومان ، تم استيراد الزعفران الى انكلترا من الشرق منذ عدة قرون ، حالياً يعتبر الزعفران الاسباني هو الاحسن في العالم ، يستعمل في وجبة شعبية " بقية " عبارة عن ارز وزعفران وثمار البحر ، وهي من المقبلات تؤكل قبل الطعام الرئيسي .
لجمع كيلو غرام واحد من الزعفران الجاف قد يستلزم 130.000 وردة من الصنف نفسه والزعفران يعتبر من التوابل غالية الثمن ، ويشترى بالغرام .
تركيب الزعفران
• زيت طيار عطري . • إيثيروزيد . • كريتنويدات .
استعمالات و فوائد الزعفران الطبية
1. مكرع ومجشئ ، طارد للأرياح ، وبنفس الوقت فإنه يوقف شهية الطعام ، يستعمل للحمية وتخفيض الوزن . 2. معرق ويساعد على تخفيض الحرارة . 3. يساعد على بدء الطمث . 4. منشط للطاقة الجنسية . 5. مفيد في معالجة السعال والتهابات القصبة الهوائية . 6. مفيد في معالجة البشرة الجافة ، يمكن مزج الزعفران مع الزنجبيل لتحسين الاداء والنتائج ، وإعطاء البشرة الطراوة اللازمة . 7. يعطي الزعفران طاقة ، فهو يزيد في الطاقة الجسدية ويقوي الحواس من سمع وإبصار وشم ولمس وغيرها . 8. ينشط الزعفران القلب ويمنع تسرع القلب والخفقان . يستعمل في معالجة هذه الامراض Tachyarrythmias . 9. مفرح قوي يعطي انسجاماً نفسياً ، يمنع اعتلال المزاج والكآبة والاعتلال ، والامراض النفسية والوساوس والمخاوف . منوم ومهدئ . 10. يخفض كهرباء الدماغ خصوصاً في حالات الصرع .
الآثار الجانبية للزعفران
• في جرعات اكثر من خمس غرامات ( العلب البلاستيكية التي تباع تحتوي (0.7 غرام ) يؤدي الى استدعاء الطبيب . • احمرار الوجه • زيادة كبيرة في الطمث • سقوط الاجنة • رعاف • هبوط في النبض • دوخة | |
|
نور القمر مشرف مميز
![مشرف مميز مشرف مميز](https://2img.net/i/itest/ranks/stars/stars15.gif)
![نور القمر](https://2img.net/u/1311/20/51/04/avatars/62-30.gif)
![التِنِّين التِنِّين](https://2img.net/i/fa/subsilver/icon_chinese_dragon_1.gif) عدد المساهمات : 5071 نقاط : 5552 تاريخ التسجيل : 12/02/2010 العمر : 36 الموقع : عمان الأصالة
![فوائد الزعفران Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: فوائد الزعفران الثلاثاء يونيو 01, 2010 3:25 pm | |
| تسلمي لحن على الطرح الجميل والرائع لك مني كل الشكر تقبلي مروري | |
|
لحن الحياهـ مشرف مميز
![مشرف مميز مشرف مميز](https://2img.net/i/itest/ranks/stars/stars15.gif)
![لحن الحياهـ](https://2img.net/i/fa/i/avatars/gallery/Dessins_f/Dessin_f_53.jpg)
عدد المساهمات : 4186 نقاط : 4741 تاريخ التسجيل : 03/11/2009
![فوائد الزعفران Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: فوائد الزعفران الجمعة يونيو 04, 2010 2:35 am | |
| الشكر لك ع المرور الطيب وجزاك الله خيرا" | |
|
العيون الجارحه المراقب العام
![المراقب العام المراقب العام](https://2img.net/i/itest/ranks/stars/stars6.gif)
![العيون الجارحه](https://2img.net/u/1311/20/51/04/avatars/4-17.jpg)
![الديك الديك](https://2img.net/i/fa/subsilver/icon_chinese_cock_1.gif) عدد المساهمات : 4372 نقاط : 5094 تاريخ التسجيل : 10/09/2009 العمر : 31 الموقع : *** عمان المحبه ***
![فوائد الزعفران Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: فوائد الزعفران الجمعة يونيو 04, 2010 2:54 am | |
| شكرا لك لحن ع المعلومات المتميزه
يسلمووووووووووووووووووو
تقبلي مروري | |
|
لحن الحياهـ مشرف مميز
![مشرف مميز مشرف مميز](https://2img.net/i/itest/ranks/stars/stars15.gif)
![لحن الحياهـ](https://2img.net/i/fa/i/avatars/gallery/Dessins_f/Dessin_f_53.jpg)
عدد المساهمات : 4186 نقاط : 4741 تاريخ التسجيل : 03/11/2009
![فوائد الزعفران Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: فوائد الزعفران السبت يونيو 05, 2010 4:34 pm | |
| الشكر لك ع المرور الطيب وجزاك الله خيرا" | |
|